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femmina - 18 anni, milano, lodi, Italy

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"Cucina Etica Facile" Emanuera Barbero, Edizioni Sonda.
sottotitolo: "Ricette e menù Vegan per principianti, single, e per chi ha poco tempo." ^^ ce l' ho, e lo consiglio..è ricco di ottime ricette dolci & salate..:)

14 settembre 2008
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Commenti 1

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      Eurynome(domenica, 14 settembre 2008 alle 17:25)

      Cucinare Vegan è facilissimo, premesso che esistono un sacco di piatti pronti e non molto costosi, arrosti , bistecche di seitan da fare scaldare e pronti in pochi minuti, cotolette di tempeh buonissime e ottime anche fredde o tiepide, tofu sempre più vari ( come quello ottimo alle olive, ai capperi, quello arcobaleno e alle erbette...ecc) da aggiungere con fantasia ai secondi di verdure, legumi a volontà anche surgelati o in scatola quando il tempo non lo permette, ma...tantissimo altro, fresco e già pronto, e ricette veloci di ogni tipo..
      NON ci sono più scuse. :)

      per approfondire in rete, andate qui: http://www.vegan3000.info

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